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目前武夷巖茶的廣告語是:品味武夷巖茶,領略巖韻山情。武夷巖茶是中國較好的茶葉品種之一,其獨特的生產(chǎn)工藝和獨特的口感讓它備受米其林大廚和眾多茶葉愛好者的青睞。目前,我們來介紹一下武夷巖茶的特點和優(yōu)勢。首先,武夷巖茶是一種山茶,生長在福建武夷山脈中。由于生長的特殊環(huán)境和獨特的生產(chǎn)工藝,武夷巖茶散發(fā)出陣陣巖韻山情,給人們帶來飽滿濃郁的味道感受。其次,武夷巖茶的保存期長,可謂是世界上茶葉中的佼佼者。經(jīng)過長時間的貯存,茶葉中的營養(yǎng)成分不僅不會流失,反而會隨著時間推移而變得更加豐富和濃郁,從而帶來獨特的口感體驗。更終,武夷巖茶是一種非常適合品茶人士冥想和尋味的飲品。在品嘗武夷巖茶的過程中,人們可以感受到其中隱含的文化和藝術內(nèi)涵,也可以放松身心,享受自然的美好。作為茶葉市場中的佼佼者,武夷巖茶不僅口感醇厚,還具有很高的保健價值。在茶文化的推廣中,武夷巖茶也起到了積極的作用,成為了人們心目中相當有代表性的茶葉品牌之一。希望大家可以多品鑒武夷巖茶,領略其中隱含的山情和文化內(nèi)涵,感受茶香帶來的身心愉悅。一品相思一葉大紅袍,置身武夷水云間。浙江價值含量相思一葉食用
工藝茶師把武夷巖茶的“巖韻”歸結為四個字:“活、甘、清、香”。活:品飲巖茶時特有的感覺,這種感覺在吸入茶湯時,“啜英咀華”“厚韻”“舌本辯之”咀嚼吸啜,仔細品飲。甘:是指茶湯滋味醇厚,鮮醇爽口,入喉甘甜,回味甘夷。清:指湯色清澈明亮,茶味清純?nèi)肟?,回甘清甜持久,茶香清純無雜,無異味。香:巖茶的香包括真香、蘭香、清香、純香。表里如一曰純香,不生不熟曰清香,火候停均曰蘭香,雨前神具曰真香,四種香絕妙融合,茶香便清純辛銳,香高持久。海南旅游相思一葉歡迎選購祝君眉目舒展,順問秋安。
武夷巖茶,尤指產(chǎn)自世界自然與文化遺產(chǎn)—武夷山自然保護區(qū)九曲溪兩岸的巖壤環(huán)境,高山原生態(tài),天然山水滋養(yǎng)。獨特生長環(huán)境,品種豐富多樣,兼之制作工藝復雜,使其色香味韻俱全且多變,品之愈深,愈不可捉摸,在體驗中展現(xiàn)出無窮的魅力。好山好水出好茶,武夷巖茶“巖骨花香”的特性,體現(xiàn)了骨力清健、馨香清遠的君子之風,這是任何其他茶葉不可比擬的,具有深厚的文化內(nèi)蘊。從茶山、茶廠到每一位愛茶人手中的蓋碗,福建聞香識趣堅持一個信念:一泡“好”茶,必須具備有滋味、可溯源、可分享的內(nèi)涵。熱忱歡迎茶道中人加盟合作與推廣。
1、香氣;張源在《茶綠》中說:“香有真香,有蘭香,有清香,有純香。表里如一,曰純香。不生不熟,曰清香。火候均停,曰蘭香。雨前神具,曰真香。更有含香、漏香、浮香、問香、此皆不正之氣”。茶葉香氣是茶葉的揮發(fā)氣體,據(jù)目前已可測得的有一百余種,它既 了初制加工原料鮮芽的老嫩,制作過程芳香物質(zhì)和茶多酚氧化或轉(zhuǎn)化程度,各工藝間優(yōu)劣處理過程,火候(火功)程度等。又 了各茶葉品種間所具有的特殊品種香是否得到充分的發(fā)揮,以及地理小氣候的特點。目前武夷巖茶香氣一般可分為青臭味(亦是芳香物質(zhì))、清香、清花香、花香、花果香、果香。 種清香型(香氣容易揮發(fā),不能久貯),后三種屬熟香型(較能長久存放和有利于精加工時保存)。茶葉在沖泡后要求熱湯香長久,清而不俗,細而幽長,杯底冷香明顯者為優(yōu)。香輕飄,浮而短者為劣。好山好水,品好茶品鑒優(yōu)柔,聞香識趣。
武夷茶依托于武夷這座名山,可以說山奇、秀、險,水清、靜、綠,茶自然也就清、香、活。但她的興盛和崛起,與歷代的文人墨客的品飲、題詠,也有著很大的關系。這些詩文或?qū)懻?、制茶、或?qū)懠橙笏?、或?qū)懫凡柚畼放c趣,摘錄如下,與所有愛茶之人共享。尤其是蘇軾之《葉嘉傳》,我想這不僅是一篇寫武夷茶的奇文,就是在整個茶史和文學史上也稱得上是一篇奇文,武夷茶在他的筆下清白可愛、氣骨錚錚,值得一閱。還有連橫先生的《茗談》,凡武夷巖茶之品第、泡飲、用水、器具、品嘗等等,一一論及。對于武夷巖茶,因為懂得,所以愛之深;也因為愛之深,所以懂得也愈深。武夷巖茶,得知己如此,是其幸運!一韻青山綠水,一弘溫文爾雅。上海一次性相思一葉
健康到家,香豐美園。浙江價值含量相思一葉食用
華夏文明,源遠流長;文化復興,宜有所寄。茶葉,既是健康飲品,在制作、茶藝、品鑒、茶道、乃至茶器上各有體用發(fā)微,從形貌到內(nèi)在,從器物到美學,從文化角色到生命境界,在在透射出對自然純質(zhì)的本源守正和契如澄觀的人文關懷,其落腳在生活,其旨歸在修行。中國是茶的故鄉(xiāng),武夷巖茶以其種繁質(zhì)優(yōu)、工繁藝精、產(chǎn)地山水秀美,又是中國茶之尤顯者,自古以來聞達海內(nèi)外。薦嘉葉兮共享,怡情性以熙和,武夷巖茶實有以當之而任時代文化重建與傳揚之重。言之無文,行之不遠;文質(zhì)彬彬,然后君子。以茶會友,聞香識趣,以禮養(yǎng)德,天下和樂,斯為宜且美矣!浙江價值含量相思一葉食用
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